今月のご当地メニュー・宮城県！
2021年10月21日
本日のメニューは宮城県のご当地メニュー『はらこ飯』です!
上に乗っているのは『いくら』ではなく『ますこ』だそうです。
はらこめしは、藩政時代に地元の漁民が食していた漁師料理が由来です。鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜ばれ、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられているそうです。
SOMPOケアでは食べる楽しみを追及しております。
東京都世田谷区上野毛3-12-17
サービス付き高齢者向け住宅
そんぽの家S上野毛駅前
このランチマットを眺めながら美味しくいただきました。
宮城はまだ行った事のない土地なので、世の中が落ち着いたらぜひ行ってみたいですね。
