ご当地メニュー
2023年2月25日
今月のご当地メニューは島根県。
日本三大そばの一つ、出雲そばをイメージしたメニューだそうです!
出雲そばは本来『挽きぐるみ』と呼ばれる製粉を作られていますが
今回は食べやすいように麺を選んで作られているそうです。
島根の特産物あご天です。
歯ごたえがあって美味しかったです!
入居者様も美味しく頂いておられました(*^-^*)
来月のご当地メニューは何か今から楽しみです～!
