お食事の紹介★ソフト食★
2022年8月20日
こんにちは。副ホーム長の齋藤(西川)です。
今日はとある日の夕食を紹介したいと思います。
ソフト食の方です。
ソフト食は通常メニューとは別メニューとなっております。
毎月ソフト食を頼まれている方にはメニューも渡されますのでご安心ください!
この日のメニューは、
主菜:豚肉の南部焼き風
副菜①:鮭と菜の花のみぞれあん
副菜②:ナスのミートソース
お汁はみなさまと同じお汁の具なし、
主食はこの方はお粥です。(ご飯・軟飯・お粥が選択可)
ソフト食はスプーンで簡単に切れる程度の軟らかさです。
飲み込みやすいようにソースがかかっているメニューが多い印象です。
このお客様はなすが一番ご飯に合って美味しかったと話されていました。
またほかの形態のお食事も紹介しますね!
