穴子丼だ！！！
2023年9月3日
こんにちはそんぽの家S新瑞東のスタッフ伊藤です!
9月になりましたがまだ残暑が残る暑い季節です
はかりめとは穴子の事を言いますね。
名前の由来が棒量りからだそうです。穴子以上に、棒量りの方が自分は想像出来ません。
一体全体どの様に使用するのか想像もつきません。
はかりめ丼はさっぱりとした味わいでとても食べやすい味わいでした。
すまし汁もとても美味しかったです。
いつもは白米を残される方も美味しいと穴子と一緒に完食されていました。
いつもと違う特別な食事が出ると皆さんの笑顔が見れ職員一同嬉しいです!!!
