敬老の日御膳のご紹介
2024年9月3日
皆様、こんにちは!そんぽの家S西糀谷のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日のご紹介は、、、【敬老の日御膳】です。
敬老の日は、日本生まれの記念日でその発祥は昭和22年に兵庫県多可郡野間谷村で
「お年寄りを大切にし、お年寄りの知恵を生かした村作りをしよう」という考えのもと
「としよりの日」が提唱されたのが始まりです。
農閑期であり気候のよい9/15を「としよりの日」と定めた提唱はしだいに全国に広がっていきました。
その後もっと良い呼び名にしようと昭和39年に「老人の日」に改称され、昭和41年に
国民の祝日「敬老の日」となりました。現在は9月の第三月曜日を「敬老の日」と定めています。
9/15日を「敬老の日」となった理由は諸説ありますがそのうちの一つは「聖徳太子が大阪、四天王寺に
悲田院を建立した日が9/15だから」という説。悲田院は現在の老人ホームの事です。
いつの時代もお年寄りを敬う心は同じという事ですね。
御膳の内容は天ぷらの盛り合わせ、かぶとカニカマの和風煮、大根ナマスなどの彩豊かな料理が揃い、
長寿と健康を祈る意味が込められています。また、赤飯や上用まんじゅうといった縁起の良い食材も取り入れられ
、敬老の日にふさわしい献立に合っています。
ご利用者様には、この特別な御膳を通じて感謝の気持ちと敬意を伝え、ホームでの楽しいひとときを
お過ごしして頂けたらと思います。
そんぽの家S西糀谷(サービス付き高齢者住宅)
スタッフ 中石 晴久
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〒144-0034
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