サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S西糀谷ホームだより

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8月のご当地メニュー

2022年8月1日

皆様、こんにちは!そんぽの家S西糀谷のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。

本日のご紹介は、、、【8月のご当地メニュー】です。
夏本番の8月がやってきました。ホームだよりをご覧の皆様は、夏バテ等してないですか?
暑い日の
食欲が進まないときには、ツルっとした麺類なんか食べやすいですね。
今月のご当地メニューは「沖縄そば」です。

皆さんは沖縄そばとソーキそばの違いがわかりますか?
自分は知らなかったのですが、沖縄そばは三枚肉(豚の角煮をスライスしたもの)をトッピング
しており、ソーキそばは三枚肉ではなくソーキがトッピングされたもの(ソーキは方言でスペアリブの事)
の違いのようです。

ゴーヤチャンプルーも副菜であり、まさに沖縄の代表するメニューですね。
ご飯だけでも、沖縄を感じて楽しみにしたいと思います。

そんぽの家S 西糀谷(有料老人ホーム そんぽの家大鳥居のとなり)
スタッフ 中石 晴久
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