おすすめメニュー！『いかめんちカツ』です(^^♪
2025年9月25日
皆さまこんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
本日のランチに、おすすめメニューとして青森県のご当地メニュー『いかめんちカツ』が登場しました(*^^)v
全国のご当地メニューは入居者様からの人気も高く、楽しみにしていらっしゃる方も少なくありません!
『いかめんちカツ』は津軽地方に伝わる家庭料理で、イカを刺身にしたときに残る「ゲソ」を叩いてミンチにし、たまねぎや人参といった野菜とともに小麦粉でまとめて揚げたのがはじまりといいます。
子どもから大人まで大人気のソウルフードとなっています(*^^*)
「サクっとして美味しいよ!」
「変わってるね。初めて食べた味だよ。」
「サクッとして中はイカが入っているから美味しいね。」と肉とは違う味わいのメンチカツに舌鼓を打たれておられました(*^^*)
ご当地メニューはその場に行かなくても、その土地で愛されている食事が楽しめるのでいつもワクワクしますね!
他にも「肉のメンチよりも私は好きだわ。」と仰る方や、
「普通のメンチカツより変わったものだからたまにはこういうのもイイネ!」
「サクサクだから美味しい。」と仰る方もおられ、大変大好評でした!(^^)!
ご当地メニューが人気な理由はこのランチョンペーパーにもあります!
その土地の美しい景色や名所が写真で紹介されており、密かなファンの方のいらっしゃいます。
「僕いつもこれ集めているよ!スクラップしてる。」
「その内全国のものが集まっちゃうかもしれないね～!」と楽しそうに話してくださいました(^^♪
ぜひ、全国のランチョンペーパーが集まったら見せて下さいね(*^^)v
そんぽの家S白鳥南:ケアスタッフ
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
