今月のご当地メニュー「カツオフライ」
2025年5月23日
皆様、こんにちは!そんぽの家S羽田のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日のご紹介は、、、【カツオフライ】です。
高知県といえばやっぱりカツオが有名ですよね!
カツオは昭和63年に高知県の県の魚にも指定されていて、地元の方にとっては
とても馴染み深い食材です。
今回のメニューでは、そのカツオフライをサクッと揚げたてフライにしました!
食べやすいかたさ、大きさに仕上げました。噛む力が弱くなってきた方にも安心
して召し上がって頂けます。
付け合わせのソースが、フライの旨味を更に引き立ててくれますよ。
「毎回同じ食事じゃつまらない、、」というお声にお応えして、全国の美味しい
郷土料理を楽しんで頂けるこの企画。
お食事を通して少しでも旅行気分を味わって頂けたら嬉しいです。
来月はどの地域の味が登場するのか、どうぞお楽しみに!
そんぽの家S羽田(サービス付き高齢者住宅)
スタッフ 中石 晴久
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〒144-0043
東京都大田区羽田2-2-11
最寄り駅【京浜急行空港線 大鳥居駅】
東口より徒歩約10分(約500m)
TEL 03-5735-5155
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
