サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S川崎宮前ホームだより

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2022年6月の献立 「おいしい」という笑顔のために

2022年6月1日

ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S川崎宮前の平塚です。

本日は6月の献立のご紹介です。

「美味しい」と評判のSOMPOケアのお食事
毎月イベント食があるのですが今月はご当地メニューと季節御膳

〈今月のご当地メニュー〉静岡県 釜揚げしらす丼
静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、
しらすの水揚げ量は全国でもトップクラスに入ります。
静岡県のしらす丼をイメージし、釜揚げしらすに大根おろしを添えたさっぱりと食べやすい丼にしました。

〈今月の季節御膳〉あじさい御膳
ご好評いただいている天ぷら盛り合わせ、6月に見ごろを迎える紫陽花を
イメージした黒豆とジュレのさっぱり和え、桜海老を使用した炊き込みご飯など、
旬の食材をふんだんに使いました。ぜひ、ご賞味ください。

季節や風土を感じるメニューをぜひ味わってください。

そんぽの家S 川崎宮前は
シニアに優しい設備や機能も備わった、自由に安心して暮らせる『我が家』を
目指しています。

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皆さまのご来訪を心よりお待ちしております。

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