七夕御膳
2022年7月7日
本日の昼食は、今月の季節御膳 『七夕御膳』でした。
そうめんの上に天の川をイメージした星形の人参とオクラを飾り付け、
旬の枝豆ととうもろこしを使ったつまみ天に、星が入ったマンゴープリンなど、
夏らしくさっぱりとした御膳に仕上げました。
ご入居者さまからは、
「見た目が涼しげでとても良いわ! 味も美味しかったわ!」
と、お褒めのお言葉をいただきました。
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SOMPOケア そんぽの家S武蔵野
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