１1月のご当地メニュー ～長崎県ちゃんぽん～ときわ台南
2020年11月1日
今日の昼食は長崎県ちゃんぽんです。
内容は。。。
〇長崎県ちゃんぽん 〇しゅうまい
〇春菊のごま和え 〇みかんシロップ漬け
ちゃんぽんとは、数種類の具材を混ぜ、豚骨と鶏ガラで取った
スープを加えた中華がベースの料理。有名な長崎名物ですが、
元は長崎県の中華料理屋店主が、学生たちのに安くて栄養価の
高い食事を食べてもらうために考案されたものだそうです。
今回、召し上がったご入居者さまみなさん、とても喜んでおら
れました。
来月もご当地メニューは予定しています。
またご紹介させていただきます!
日本製マスクはあまり販売されていない状態ですね...
職員一同、手洗いうがいを徹底しております。
‹ □ › 、(*´▽`*)はい、石鹸◦◦◦
SOMPOケア株式会社
そんぽの家S ときわ台南
常勤職員
