今月のご当地メニュー【千葉県】
2020年9月4日
こんにちは!
今回はSOMPOケアフーヅの食事についてご紹介します☆
そんぽの家Sではご希望されるお客様に給食サービスとしてSOMPOケアフーヅの食事を提供しています。
その中で月に1回≪今月のご当地メニュー≫と称し、各地域の名物献立が出ることがあります。
今月のメニューは千葉県≪富津市はかりめ丼≫
「はかりめ」とは穴子の別称。市場で使う「棒はかり」に穴子の形が似ていて
穴子の側線がはかりの目のように点々としているため、漁師の間でそう呼ばれていたそうです。
どんぶりの隣の汁物は「いわしのつみれ汁」こちらも千葉で有名ないわしの入った新メニューです。
お膳に敷いてある紙には千葉県各地の景色が映っており、
「ここ行ったことがあるわ」などと懐かしむ声も聞かれました♪
普段と違ったメニューを楽しみにご当地メニューの日だけ食事を頼む方もいらっしゃいます。
ご当地メニューとは別に「季節のメニュー」もあるので、別の機会にご紹介できればと思います(*^_^*)
