介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ豊中ホームだより

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100年フード

2024年11月15日

昼食のご紹介です
12日の昼食は「100年フード」と題して
ほうとう でした。

山梨県の郷土料理、ほうとう。
季節の野菜とお肉に平打ちめん
お味噌仕立ての汁で食べ応えもあり美味しかったです(≧▽≦)

あの武田信玄が陣中食にしていたとも言われているそうです。
昔の有名な方も召し上がっていたのかと思うと
なんだか不思議な感じがします。

フーズの皆様、ご馳走様でした(*^^*)

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