介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 東砂ホームだより

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ホームの日常

ホームの日常

2025年2月26日

いつもホームだよりでイベント食ばかりばかりご紹介しているので、あえて今回はご入居者様が日常に召し上がっているお食事をご紹介させて頂きたいと思います。職員も一日一食ご入居者様と同じ食事を頂くのですが、今回私が頂いたのは昼食なので昼食をご紹介させて頂きたいと思います。本日の昼食は〇かに玉〇春雨サラダ〇茄子の味噌炒め〇汁物〇ご飯〇白桃羹でした。かに玉が優しく安心するような味で餡もご飯によく合う味付けで美味しかったです。茄子の味噌炒めも甘辛い味付けがご飯にピッタリでした。栄養士さんが考えてくださった栄養のバランスのとれたメニューはご入居者様に毎日健康で生活して頂くためにも必要不可欠ですし、職員も助かっています。

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