介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 石神井公園ホームだより

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楽しみにしていた…♡

2025年3月7日

こんにちは!
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。


本日は私が楽しみにしていた
昨日6日のお昼ごはんをご紹介いたします。


メインは、チーズインハンバーグ!

ハンバーグの中にナチュラルチーズが入っています。
その上にトマトの旨みたっぷりのソースが…!!!
チーズ×トマトソースは王道コンビですよね。

実はこの組み合わせは、
美味しいだけじゃないんです!

なんと、
チーズ×トマト加工品を
一緒に食べることによって、
リコピンの吸収率がアップすることが
研究によって明らかになったそうです。

この王道コンビ
美味しくなるだけじゃなくて、
リコピンの吸収率までアップするなんて
一石二鳥ですね☆


その他のメニューは
・レンコンサラダ
・じゃがいものベーコン炒め
・スープ
・ごはん
・抹茶水羊羹
です。


「ハンバーグの中にチーズが入っていると思わなかった!」
と少しびっくりするご入居者様もいらっしゃいました。

「食べ応えがあって美味しかったわ!」
とご入居者様からも
喜ばれたお昼ごはんでした~!


介護付有料老人ホーム
そんぽの家 石神井公園
木津

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