介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 昭島(あきしま)ホームだより

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今月のご当地メニュー(´~`)モグモグ

2022年9月2日

今月のご当地メニューは千葉県富津市の「はかりめ丼」です
はかりめとは穴子のことですが、何故そう言うかというと
穴子の側面にはかりの目のように点々があることからそう呼ばれているそうです
タレが甘くて、わさびが効いてて美味しかったです
ご入居者様に配膳させて頂くときに「今日は千葉県富津市のご当地メニューですよ」「はかりめ丼っていうんです」等ご案内しながらお出しすると「あら、そうなの♪」とお顔がほころんでいらっしゃいました
千葉県は広くて海や山の幸が沢山あるので、いろんなご当地料理がありそうなので、今後も楽しみです♫
まだまだコロナが流行っているので旅行などままならないですが、今日のお昼ご飯はちょっとした旅行気分でした

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閑静な住宅街にある小規模でアットホームなそんぽの家
ご自分らしい生活を家庭的な雰囲気の中で♪
昭島市 介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア そんぽの家昭島
TELL:042-566-8822
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