【冬の鰻】特別メニュー「ひつまぶし」♪
2022年1月28日
☆彡☆彡 東村山市 介護付きホーム SOMPOケア「そんぽの家 八坂」 ☆彡☆彡
皆さんこんにちは、いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
本日の昼食は、今月の特別メニュー「ひつまぶし」です!
今月二回目の「うなぎ」となります♪
ちなみに「ひつまぶし」とは、蒲焼にしたウナギの身を切り分けた上で、お櫃などに入れたご飯に乗せ(まぶし)たものを、
食べる側が茶碗などに取り分けて食べるのが基本的なスタイルであり、これが料理名の由来の一つとなっているようです。
まだまだ寒い日が続きますが、皆様に滋養をつけていただき暖かい春を迎えたいと思います。
☆SOMPOケアフーズはお客様のご意見をもとに常に商品の改良に努めています。☆
