本日の昼食 味わい紀行 ～愛媛県～
2023年3月22日
いつも、SOMPOケアラヴィーレ府中のホームページをご覧いただき有難うございます。
本日の昼食は、愛媛県の郷土料理でした!
あら、美味しそうだわ、と瞬く間にお箸を手にしていらっしゃいます(*^^)
<<御献立>>
〇宇和島鯛めし
〇じゃこ天の煮物
〇麦味噌汁
〇一六タルト
今回はお食事紹介のメニューカードが皆さまに配布されました(^-^)
愛媛県では宇和島鯛めしと松山鯛めしが有名ですが、今回は宇和島鯛めしです。
お召し上がり方のご案内をご覧になりながら召し上がっていらっしゃいました。
鯛めしはさることながら、一六タルトが大人気!!
あまり食欲がわかないというご入居者さまも、甘い物なら食べられそう、と完食されていました(^^♪
御膳の下には愛媛県の景色と献立のシートがありました。
この景色を水彩画で描いてみるからもらうわ、と喜んでいらっしゃるご入居者さまも(^^♪
作品を拝見できるのを楽しみにしております(^^)/
普段以上に皆様の美味しい笑顔を見ることができ、満足していただけたのだと感じました!
府中市 介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ府中 川村
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