介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南堀江ホームだより

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土用の丑の日

2022年7月24日

23日 土用丑の日  鰻御膳  
【う】のつく食べ物を食べると夏負けしないという風習があります。

■鰻重 ふっくらとやわらかい鰻をご用意しました。鰻には疲労回復に効果的な栄養素が豊富で、夏バテ防止にぴったりです。
■天ぷら 夏野菜のなす・かぼちゃ・みょうがをサクッと揚げました。
■ジュンサイの酢の物
■冬瓜の煮物 冬瓜・オクラ・海老の上品な味付けの煮物です。
■甘味 マンゴー
■お吸い物

とてもきれいな盛り付けで食欲がそそられますね♡
鰻を食べて暑い夏を元気に乗り越えましょう(*´▽`*)

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