介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ船堀ホームだより

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食べる健康~ダイエット視点から考えます

2021年9月11日

先回の食べる健康の解説にて、
総カロリー600カロリー以下のヘルシーメニューというご内容を説明しました★
さらに付け加えるのなら、26.3gの高タンパク質!!!

タンパク質はダイエットに欠かせないのでありがたい分量な上に、
高齢者にはタンパク質が重要!
栄養状態が悪いと皮膚状態にも影響がありますが、この指標にタンパク質も使われます。
メニューから見ると、鯵の焼き物、だし豆腐、とろろ仕立てなどがタンパク質ポイントのようですね。

#高たんぱく低カロリー
#理想のメニュー

満足度は、とても高い内容です。

注目は、ココナッツオイルですね。
ケトン体が脳のカレンダー源になるので、消費もしやすく脳の活性化にも。
また一部では、脂肪燃焼効果の高さからダイエットにも効果的と注目されていました。

このメニューの優れているところの一つに、
デザートが付いていることを声を大きくして言います。

ダイエットを意識すると、つい甘いものやデザートへの罪悪感が強くなります。
そんなことはない。
甘いものを我慢している方があとでドカ食いによるリバウンドも怖いです。

高齢者でも糖尿病を気にして、カロリーなどを制限する必要がある方もいらっしゃいますが、
最初から食べる健康として、美味しく楽しく健康なら
こんなうれしいことはないです!

美味しい健康をこれからも盛り上げていきたいですね(#^.^#)
 ~美味しく食べるを追求し、元気を生むを支援します~

SOMPOケア ラヴィーレ船堀:美味しいもの推進係

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