肉の日に登場!ジンギスカン!!
2021年8月30日
初登場です★恒例 肉の日★ジンギスカン!!!
つい歌詞が浮かびますね↓↓
ジンジンジンジン ジンギスカン ジンジン ジンギスカン ギンギン元気に
ジンギスカン ギンギン ジンギスカン ジンジンジンジン ジンギスカン ジンジン
ジンギスカン 新聞敷き敷き ジンギスカン 敷き敷き ジンギスカン 我々ジンギスPeopleはジンギスカンが大好きだ!!
毎日どこかで ジンギスカン おにぎり片手に ジンギスカン 盆暮れ花見に ジンギスカン
今日はビールで ジンギスカン なまらうまいよ
…続く
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調べてみたら、結構長い歌でした。
#北海道のスーパーで発信みたいです。
#知ってるのはジン、ジン、ジンギスカーンの部分だけですが
#ついノリノリになってしまう
とご入居者さまとジンギスカンの歌詞をお話していたら
「北海道で有名な羊の料理ですね」と本題に戻してくださいました。
#そうです#そのとおり
羊の肉は硬いのでは、と思いきやとても柔らかいお肉でした。
これなら皆さまにもお楽しみいただけそう。
しかも特製タレは白米にぴったり!!!!
「これはご飯が進むよ」とお食事中のご入居者さまも思わず笑顔♪
#横に添えたかぼちゃがまた合うんですよね☆
白米を美味しくいただけるメニューでした★
来月の肉の日も楽しみですね!!!!
#食事が美味しい老人ホーム
#江戸川区介護付き有料老人ホーム
~私たちは「おいしく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援します
SOMPOケア ラヴィーレ船堀:美味しいもの推進係
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
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※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
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