介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ船堀ホームだより

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100年フード~はらこめし~

2024年3月20日

いつもラヴィーレ船堀のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございます。
本日の昼食は「はらこめし」

SOMPOケアでは、日本の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取り組みを推奨しています。

錦糸卵の上に、たっぷりの鮭といくら
青紫蘇がこれまたいい味を出しております。

手作り豆腐も付いています。
薬味と一緒に召し上がれ♪

見た目はもちろん、味もサイコー!
お腹いっぱいのランチタイムでした♪

介護付き有料老人ホーム 
★SOMPOケア ラヴィーレ船堀★

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