介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ船堀ホームだより

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でーじまーさん♪

2022年9月9日

本日の味わい紀行は沖縄県!
でーじまーさんとは沖縄の言葉でとても美味しいという意味です。


沖縄は復帰50周年記念の年でもありNHKの朝ドラも沖縄のお話で
何かと沖縄県が盛り上がっていますね。

今日はまた珍しい内容のメニューもありました。

定番の#沖縄そば
豚肉がのっていてお出汁がとても美味しかったです。
#フーチバーじゅーしー 
フーチバーは琉球よもぎ
じゅーしーは炊き込みご飯という意味だそうです。
#沖縄天ぷら
もずくのもっちりとした天ぷらとホキというお魚のサクッとした天ぷらです。

デザートはあっさりとした#グァバゼリー

「美味しいわよ」と
沖縄に行った事がある入居者様も行った事がない入居者様も
満足いただけるお食事だったようです。

天ぷらに添えてあった食用花を「あら可愛いお花」と
はいポーズ(^^♪


なかなか旅行に行けなくてもご当地のお食事を召し上がって気分を味わっていただければと思います。


#食事が美味しい有料老人ホーム
#ラヴィーレ船堀

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