でーじまーさん♪
2022年9月9日
本日の味わい紀行は沖縄県!
でーじまーさんとは沖縄の言葉でとても美味しいという意味です。
沖縄は復帰50周年記念の年でもありNHKの朝ドラも沖縄のお話で
何かと沖縄県が盛り上がっていますね。
今日はまた珍しい内容のメニューもありました。
定番の#沖縄そば
豚肉がのっていてお出汁がとても美味しかったです。
#フーチバーじゅーしー
フーチバーは琉球よもぎ
じゅーしーは炊き込みご飯という意味だそうです。
#沖縄天ぷら
もずくのもっちりとした天ぷらとホキというお魚のサクッとした天ぷらです。
デザートはあっさりとした#グァバゼリー
「美味しいわよ」と
沖縄に行った事がある入居者様も行った事がない入居者様も
満足いただけるお食事だったようです。
天ぷらに添えてあった食用花を「あら可愛いお花」と
はいポーズ(^^♪
なかなか旅行に行けなくてもご当地のお食事を召し上がって気分を味わっていただければと思います。
#食事が美味しい有料老人ホーム
#ラヴィーレ船堀
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
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住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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