絶品★スイカ入りのフルーツポンチ★美味
2022年8月20日
8月の暑い日でした。
恒例の行事食「サマーランチ」の日…
#毎年美味しすぎると好評のメニュー
#詳細は後日
行事食の日は、厨房の皆さんにとっても感謝なのです。
#いつも感謝です
そしてこの日もとっても感謝。
なぜなら、、、、
丸ごとのスイカが届いたので、、ここからフルーツポンチ用にくり抜いていくのです!!!
見てください!!!
この大きなスイカ!!
#キッチンの皆さんが小顔なのか
#スイカが大きいのか…
これをくり抜いて、種を抜いて、フルーツポンチ用にしていきます!
#種を抜くのが大変!!!
壮観ですね…このスイカたち。
気が付くと美味しいフルーツポンチに仕上がりました( *´艸`)
美味しそう!!
他にもサマーランチは大変な調理工程だったのですが、、、
みなさんの「美味しかった」で帳消し★
#それはまた別のホームだよりで。
美味しい食事をいつもありがとうございます!!!
SOMPOケア ラヴィーレ船堀:厨房の皆さん、ありがとうございます(^^)/
~食事付きの見学も受け付けてます~
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