まゆまゆのおやつレク～スイカパン編～
2020年8月29日
先日、管理栄養士まゆまゆのおやつレクが開催されました!
今回はこちら↓
ホットケーキミックスで作るスイカパンです。
赤い果肉は食紅とチョコチップ、緑の皮の部分は
抹茶を生地に練りこんで表現しています。
作り方をご紹介します。
まずは・・・。
ボールにホットケーキミックスを入れて牛乳を加えます。
そしたら・・・。
赤チームと緑チームに分かれて捏ねていきます。
思わず立ち上がってしまう真剣さ。
こねたら丸めて・・・。
延ばして・・・。
緑の生地で赤い果肉の部分を包みます。
形を整えて10分蒸したらスイカパンの完成です!!
副長及川も味見しましたが、モチモチの生地と優しい甘み
チョコチップがアクセントになっていて
とてもおいしかったです。
次回のおやつレクもお楽しみに♪
