食べる健康 ～17品目群の彩り御膳～
2019年3月26日
3/26のランチは、より健康を意識した健康食です!
ランチョンシートも、春らしいものを。
お品書きや17品目群の説明を読みながら、お待ちいただきました(^^)
期待が膨らみますね!
ご飯をお重によそうしゃもじに、気持ちが込められます☆
そのご飯は「ひじきごはん」。お豆も入っていてヘルシーでありながら食べ応えがあります。
煮物は「五目豆腐いなり」。口の中でお出汁があふれる、優しい味にまとめました。
揚げ物は「天ぷら」。アスパラに舞茸、南瓜。栄養のある野菜を、サクサクに揚げました。
ラヴィーレ光が丘公園の天ぷらは、特においしいと評判!なぜなら、日本食職人のスタッフが揚げています(^^)v
焼き物は「ブリの幽庵焼き」。脂ののったブリの身に、柑橘の香りが心地よい一品。菜の花の酢味噌和えを添えて。
お椀は「長芋のすり流し汁」。滋養のある長芋を、ふんわりとしたおつゆに。ほっこり温まるひと椀です。
デザートは「苺甘酒ゼリー」。甘酒の懐かしい甘さとつぶつぶ食感が後を引きます。桜をイメージさせる彩りに仕上げました。
お待たせしました!
ごゆっくり、お召し上がりください!!
「ごはん、おいしいね!ひじきごはん、懐かしい感じ。」
「ありがとうございます!ごゆっくりどうぞ!」
「あったかいおつゆが、いいわね。天ぷらもあたたかいわ。」
「おいしく召し上がっていただきたいので、お待たせをしてしまいました。」
「いいのよ。それで、おいしくいただけるものね。いただきます!」
「ごゆっくりどうぞ!」
ラヴィーレ光が丘公園では、一番おいしい温度でおいしく食事を召し上がっていただくため、レストランにお越しいただいた順に、お食事をお持ちしています!
おひとりおひとりに、スタッフひとりひとりがお膳をお持ちしています(^^)
今日の一番人気は、「ひじきごはん」でした!
いつもは残しがちなご飯ですが、きれいに召し上がっていただけました♪
17品目群、完食です♪
このカラのお重が、スタッフのご褒美です(*^^*)
これからも、体に良いものをしっかりと召し上がってください!
さぁ、午後のレクリエーションは、キープアップ体操です!今度は楽しく体を動かしましょうね!!
