ご入居者さまの栄養管理
2020年10月7日
ラヴィーレ北鎌倉では、毎月栄養カンファレンスを開催しております。
ご入居者さまの食事量や、体重、お身体の状態を確認し、
栄養バランスが整っているか、食事形態が適切かを確認しております。
エリアの担当栄養士と、所属栄養士とで情報を確認。
最近食事量が落ちているのは何故か、体重増加の理由は?等々。
食に関する事はすべて確認して参ります。
もちろん書面の中だけではなく、直接ご入居者さまのお話しを伺ったり、
お食事の召し上がられているご様子を実際に確認致します。
ナースやケアスタッフとも情報を共有し、
毎日の食事の様子や、お薬とのバランスなども確認します。
これからも、おいし食べるを追求し、元気を生むを支援して参ります!
