29日のスペシャルメニュー
2020年3月29日
もう少しで4月になろうとしておりますが、
再び季節外れの雪が降り、あたり面が美しい雪景色となり
中庭の草木も急な寒さに驚いている様に見えます…
そんな寒さの中、心も身体も温まる料理は
29日『お肉の日』のスペシャルメニュー、牛ほほ肉のワイン煮を
ご用意させていただきました。
箸でも切れる程、とても柔らかく煮込まれた牛ほほ肉を
皆さまとても美味しそうに召し上がられておられました。
