介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレあざみ野ホームだより

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母の日ランチ

2023年5月14日

SOMPOケアラヴィーレあざみ野のホームページをご覧いただきありがとうございます。



本日の昼食、「母の日ランチ」のご紹介です。

メニューは

鯛のポワレ (新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。)
前菜三種 (カプレーゼ、キッシュ、生ハムアスパラ)
赤ピーマンポタージュ
パン
あじさい杏仁 (杏仁豆腐にあじさいの花を見立てたゼリーをのせました。)



でした。



デザートがとてもきれいで
「かわいいわね。」
「食べるのがもったいないわ。」
と、言われていました。






「母の日」ということで、女性のご入居者さまにはスタッフよりカーネーションをプレゼント。

カーネーションには、スタッフからの感謝の気持ちを込めたメッセージカードを付けました。


皆さま、とても素敵な笑顔です。



いつも笑顔でいていただけるように、これからもスタッフ一同がんばります。










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