【 土用の丑の日 】
2020年7月21日
土用の丑の日に、鰻をご入居者様に召し上がって頂きました。
鰻の他にも、旬の夏野菜を使った天ぷらや、ジュンサイの酢の物など
初夏を楽しんで頂く「鰻ご膳」です。
お食事を、一口で召し上がる事が大変な方には、
食べやすい大きさに切った「鰻ご膳」を、
それでも食べるのが大変な方には、鰻をムースにした物を、
鰻の形に整形した「鰻ご膳」を、召し上がって頂きました。
皆さま鰻を、一口召し上がっただけで自然と笑みをこぼして
いらっしゃいました。
話もはずむ楽しい「土用の丑の日」になりました。
