本日お肉の日のお肉は？？？
2021年8月29日
「本日お肉の日」のお肉は夏のスタミナメニュー!!
「北海道で良く食べられている羊肉を使った料理です。
ワイン風味豊かなタレに漬け込んだ柔らかい羊ロース肉を、
沢山のお野菜と共にお召し上がりください。
思ったよりもずっと食べやすい羊肉です。
関東ではあまり食べなれていない羊肉ですが
臭みもなくワインの香りもほのかにするお肉でした。
