SOMPOケア
ラヴィーレ小田急相模原

いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ小田急相模原　ホーム長の石川です。

春の足音が少しずつ近づき、日差しの柔らかさに心がホッとほどける季節になりました。
春を感じていただけるよう、3月は彩り豊かなお食事をご用意させていただきます。

3月3日　【行事食】雛御膳
桜香るちらし寿司やはまぐりのお吸い物など、ひな祭りにちなんだ華やかなメニューをご提供いたします。
「いくらがのった華やかな桜香るちらし寿司をお楽しみ下さい」と紹介されている通り、彩り豊かな一皿となっております。

3/8　【新メニュー】100時間カレー
香味野菜と果物を丁寧に炒め、牛だしとスパイスを加えて100時間以上かけて仕上げた本格派で、まろやかでコク深い味わいをお楽しみいただけます。

3月16日　【音楽で巡る世界紀行♬】スペイン
メインの魚介のパエリアは、アサリの旨味をたっぷり吸い込んだ本格仕立て。
立ち上る香りだけでも心が弾むような一皿で、食べる前から「どんな味だろう」と期待が高まります。
また、スペインの伝統スイーツカタラーナも登場。
カラメルの香ばしさとなめらかな甘さが楽しめる、食後のひとときを彩るデザートです。

3月25日　【新メニュー】三代目たいめいけんオムライス
東京・日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」監修の特別メニューで、バターの香りがふわっと広がるチキンライスを、厚みのある卵でやさしく包んだ一品。
どこか懐かしく、心がほっとほどけるような味わいが魅力です。

3月は季節の行事食や特別メニューが盛りだくさんのひと月です。
春の訪れを感じる華やかな献立に加え、スペインをテーマにしたイベント食や、老舗洋食店監修の特別オムライスなど、食卓から心が弾むような時間をお届けできる予定です。
これからも、毎日の食事が入居者様の楽しみとなり、ご家族の皆さまにも「ここなら安心できる」と感じていただけるよう、心を込めたお食事づくりに努めてまいります。


【お問い合わせ】
SOMPOケア　ラヴィーレ小田急相模原
ホーム長:石川　副ホーム長:佛下
Tel :042-767-2211
Fax:042-743-1165


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2/1付　【食事】2月のお食事をご紹介
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