介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ厚木ホームだより

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母の日(お昼は洋食ランチを)

2020年5月10日

今日は母の日。
日頃の感謝を込めてお洒落な洋食ランチをお届けしました。

メニュ~は
 ・鯛のポワレ
   (新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。白ワインの風味豊かなソースでどうぞ)
 ・前菜三種
   (カプレーゼ キッシュ 生ハムアスパラ)
 ・赤ピーマンポタージュ
   (赤ピーマンの素材の色を活かした鮮やかなスープです。
 ・パン
 ・ローズヒップゼリー
   (美肌効果が期待され、ビタミンCが豊富です)

お食事の後には、カーネーションの花束を抱えて頂き記念写真を撮らせて頂きました。
ランチの後でお腹もいっぱい! 皆さん素敵な「笑顔で」ハイ・ポーズ!

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