5月のお食事をご紹介
2022年5月2日
いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ厚木 ホーム長の石川です。
今月の献立をご紹介いたします。
5/3 【手作りジュース】ベリーと紫野菜のジュース
1日に必要なビタミンC量の4割が摂れるジュースです。
ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持に効果的です。
5/5 【季節のおやつ】柏餅
柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、家系が途切れない「子孫繁栄の縁起物」として使われています。
子どもの成長を祝う端午の節句に柏餅を食べる習慣は江戸時代から続きます。
5/6 【季節のおやつ】緑茶パウンドケーキ
新緑の季節にぴったりのホーム手作りのおやつです。
生地に白あんを加えることでしっとりとした食感になっています。
5/8 【行事食】母の日ランチ
日頃の感謝を込めてお洒落な洋食ランチをお届けします。
5/10 【季節のおやつ】スイーツ盛り合わせ
一口サイズのプチスイーツ4種の盛り合わせです。
季節のスイーツをお楽しみください。
5/16 【新メニュー】イタリアンハンバーグ
ふっくらジューシーなハンバーグにフレッシュトマトとチーズを乗せて焼き上げます。
程よい酸味のトマトソースとバジル風味の付け合わせの野菜がよく合います。
5/17 【食べる健康】高血圧
高血圧は、日本では4300万人というもっとも患者数の多い生活習慣病です。
塩分2g以下でもしっかりとおいしい減塩食をご用意いたします。
5/24 【味わい紀行】宮崎県
宮崎県で親しまれている料理をご用意いたします。
5/29 【肉の日】黒毛和牛メンチカツ
サクッとジューシー!
北海道産黒毛和牛を100%使用した贅沢なメンチカツです。
