介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレふじみ野ホームだより

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4階食レク ホットケーキ作り(^O^)

2018年5月22日

4階の皆さんでホットケーキ作りをしました。
ホットケーキを粉から作ることによって、ホットケーキがどんな感じに焼きあがるのか見て、焼いている時の匂いを感じてもらいたいという思いからこの食レクを企画しました。

厨房スタッフは入居者の方と関われる機会が少ないので、入居者の方と触れ合いながら一人ひとりのことを知る良い機会となりました。

混ぜ合わせた生地を焼いていきま~す(^O^)

ホットケーキの生地は、水よりも牛乳で作った方がふんわりと焼きあがったので、カロリー調整のために生クリームのトッピングをやめて、牛乳に変更しました。

トッピングです(*^_^*)
生クリームの代わりにフルーツを多めにしました。

綺麗に飾れました(*^_^*)

いただきま~す(^O^)

皆さんいい笑顔で楽しそうにホットケーキを作られていていたので良かったです(*^_^*)
自分で作って食べるのはまた格別ですよね!!
厨房スタッフが心を込めて作った食事もたくさん食べてくださいね(^O^)

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