おすすめ ＃苺
2024年3月6日
皆さん、こんにちは
今日は甘い品種がどんどん増える、
冬が旬の『苺』の紹介です。
いちごと言えばビタミンCが豊富ですが、次いで多いのが【葉酸】
葉酸は妊婦さんはもちろん妊娠前の女性にとっても大切な栄養素。
胎児の様々な障害リスクを軽減したり、貧血予防にも効果があるそうです。
手軽に食べられる事を考えると、女性にはありがたいフルーツですね♪
その他の効果はこんな感じ…
そんな小さいけどパワフルないちごですが、痛みやすいのが難点…。
でも、ご安心を!
冷凍しても苺の栄養は失われにくいそう。
食べきれない分は冷凍しておけば1ヶ月ほど持つそうです。
もちろん市販の冷凍いちごも同様です。
これなら一人暮らしでも安心して苺が買えますね♪
そんな苺のおススメはスムージー♪
これなら冷凍いちごと牛乳で簡単にできます。
暖かな部屋で春の訪れを感じてみてはいかがでしょう!
明日(3月7日)は外出レクで
いちごがり!!
次回もお楽しみに～!
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