介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレふじみ野ホームだより

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ホームの日常

食事 ~鰻御膳~

2023年7月30日

こんにちは! 暑さが日に日に増して来ましたね。

外に出る度に「暑い」と口から出てしまいます(笑)


本日は昼食に鰻御膳が提供されました!
こんな暑い日にはぴったりです。

献立が出た時から楽しみにされている方も
いらっしゃいましたね!!

よく「鰻を食べるとスタミナがつく」
などと言いますよね。

その由来はご存じですか??

鰻には疲労回復に効果的なビタミンB1が
多く含まれているため、食べると実際に
元気になることが多いとされています。

鰻もまた、他の魚と比べて生命力がかなり強く、
1週間餌を与えていなくても
元気に生き続けているそうです。

栄養素だけでなく、本来持っている
この生命力のおかげであるのかもしれませんね!!

次回もお楽しみ!!!


〒356-0052 埼玉県ふじみ野市苗間1丁目7-21
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレふじみ野

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