2023年のおせちは？
2023年1月8日
1月1日のSOMPOケアラヴィーレふじみ野の昼食は、『新年の始まりはおせちで』という事で、お節料理をお出ししました。
(ご入居者さまのお食事形態に応じて、各種ご用意しております)
・お赤飯(邪気払い)
・きんとん(金運、勝負運)
・黒豆(元気に働く)
・伊達巻(学業成就)
・紅白なます(おめでたい)
・数の子(子孫繫栄)
・昆布巻き(健康長寿)
・里芋(子孫繫栄)
・お雑煮(心も体も温まるホッとするお雑煮です)
・練切り梅
・煮しめ(家族仲良く)
・海老(健康成就)
一品一品を縁起物に見立てた料理で、今年一年の健康と幸福をお祈りします。
毎年柄が変わるお重を楽しみにしてくださるご入居者さまは、今年もお部屋に飾ってらっしゃいました。
