介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレふじみ野ホームだより

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気分は~銀座の天ぷら屋さん( ^)o(^ )

2017年1月18日

SOMPOケア ラヴィーレふじみ野では
ご入居されている皆さまが、とても楽しみにされている
イベントのひとつ、天ぷら屋さんを開催いたしました。

皆さま、若い頃は銀座に行って
天ぷらをカウンターで召し上がっていたと
話してくださいました。

ここは銀座ではないけれど、今日はふじみ野銀座(笑)))
威勢のいい”いらっしゃいませ~”がダイニングに響き渡ります。
服装も一流店に負けない演出のひとつ。

銀座のカンカン娘ではなく、ふじみ野の美人3人ですが
目の前で揚がる天ぷらに会話も弾みます。
”歯触りがいいのよ。天ぷらは衣が薄いのがいいのよね”
”次はキスをいただくわ”
ごま油の良い香も食欲をUPさせます。

まるで本物の職人さんのようですね。
天ぷら、本当においしいのです!
弟子も奮闘中( ^)o(^ )

天ぷら屋さんのカウンターに一人でも多く座って
美味しい天ぷらを味わっていただきたくて、
そのために担当のスタッフは何か月も前からミーティングや
準備を重ねていきます。

この素敵な笑顔を見るために。

オリジナルの灯篭もスタッフの手作りです。
繁盛店に変身です。
たくさんの笑顔の花が咲きました。
ホームにも少しずつ春が近づいているようです。

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