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あいおい食堂♪

2025年1月19日

皆様、こんにちは。
いつもケアハウスあいおいのホーム便りをご覧いただきありがとうございます。

今年最初の『あいおい食堂』を開催しました!

今回の『教えて介護福祉士さん』コーナーは、介護食をテーマに
それぞれの食形態(ソフト食、ムース、ピューレ)とトロミ付きのお茶を
試食いただきました。

説明の後に実際に食べていただきます。
・歯ぐきで噛めるソフト食
・舌でつぶせるムース食
・噛まずに飲み込めるピューレ食
味は、「おいしい」や「まぁまぁ」と、
見事にメニューを当てる方もいらっしゃいました。

さらに
ほうじ茶のトロミ付きとトロミなし
「ゼリーみたい」とコメントあり。
トロミを感じていただくために、強めにつけました。

「こういうもんかぁ」といった反応(^^♪
まずは、この「こういうもんかぁ」を経験いただき、
参加者の知識や理解につながればと思います。

食事を召し上がった後は、レクレーションです。
まずは『CORUNUM(コルナム)』さん主催の多世代交流。
今回は、ステンドグラス作りで、色紙と色セロファンを使って作成。
各テーブルで交流しながら制作。それぞれの個性が光ります(^^)/
そして『デーサービスあいおい』主導によるレクで締め。
ラッキーな参加者には、景品が(*^^)v


昨年10月から始めた【あいおい食堂】も今回で4回目。
聖路加大学の看護実習で来て下さった方がお子さんを連れて
参加いただくなど、少しずつ、つながってきている部分もあります。
また、ご入居者様においても、職員以外の人々との交流により
活性してたくさんの笑顔を見せてくれます。

今後とも、体験と交流で、たくさんの笑顔に
つながっていければと思います。


ケアハウスあいおい
介護職員  佐藤 ゆかり

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