7食塩相当量■油の代わりにマヨネーズを使うことで、調味料を加えず減塩に◎1人分の栄養価エネルギー216kcalたんぱく質16.4g1.4ｇ材料（1人分）ホタテ貝ブロッコリーマヨネーズ醤油作り方①ホタテ貝は半分に切り、こしょう（分量外）をふる。②ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べてラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱。③フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、少し溶け始めたら①を加えて中火で手早く炒める。④③に残りのマヨネーズと②を加え、中火で炒めて絡ませて器に盛り付ける。⑤食べる直前に醤油をかけて完成。POINT■醤油を食べる直前にかけることで、少量でも塩味が感じやすくなります！3個（約90g）½株（約120g）大さじ１と1/2小さじ1/2ホタテ貝とブロッコリーのマヨ炒め
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