3食塩相当量■醤油は直前にかけることで、少量でも味が感じやすくなります。1人分の栄養価エネルギー404kcalたんぱく質12.8g1.2g500Wの電子レンジで1分半加熱し、水を切る。②長ネギは小口切りにする。③温かいご飯に味付けめかぶの1/3をのせて、味を染み込ませておく。④③に②の長ネギをのせ、その上に手でくずした①の豆腐と、残りの味付けめかぶをのせる。⑤おろし生姜と醤油をかけて完成。POINT■めかぶはご飯に直接のせることで、ご飯に味が染み込みます!1膳(約180g)½丁(約150g)1P(45g)10g(約4㎝)/適量小さじ1/2くずし豆腐とめかぶの「やわねば丼」材料(1人分)温かいご飯絹豆腐市販味付けめかぶ長ネギ/おろし生姜醤油作り方①絹豆腐はクッキングペーパーに包み耐熱皿に載せ
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