11食塩相当量■とろみを付けて味を感じやすく◎■香味野菜とごま油で風味ＵＰ！1人分の栄養価エネルギー135kcalたんぱく質6.4g0.6ｇ③軽く混ぜて粗熱を取り、ネギをちらして完成。POINT■味が染み込みやすい食材を使うことで、少ない調味料でも程良い塩加減に。小1本（約60g）20g小さじ1/2／大さじ12g小さじ1適量レンジでナスのそぼろあん材料（1人分）ナス豚ひき肉★めんつゆ（ストレート）大さじ1★片栗粉／水★おろし生姜★ゴマ油ネギ作り方①ナスを食べやすい大きさに切る。②耐熱容器に混ぜ合わせた★と豚ひき肉を入れ、ほぐし合わせたところに①をからめる。ラップをふんわりかけ、500Wで3分加熱。
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