ｖｖ加齢脳梗塞などの脳血管疾患やパーキンソン病筋肉量の減少、筋力・身体機能の低下飲み込みの反射の衰え参考資料：フレイル・サルコペニア予防のための食事と運動株式会社クリニコ・森永乳業株式会社栄養指導Naviヘルシーフード株式会社22食べ物を目やにおいで認識し、口まで運び、口の中で噛み砕き、ひとかたまりにし、ごっくんと飲み込む、この一連の動きのどこかの機能が低下することです。摂食嚥下機能が低下すると、『誤嚥性肺炎』を引き起こしたり、栄養や水分がうまく摂れないために脱水症状や低栄養に陥ったりします。などの神経変性疾患など2．摂食嚥下機能の低下とは？
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