12ることが出来ます！材料（１人分）生しいたけえのきだけ水だしの素★しょうゆ★みりん★すりおろししょうが●片栗粉●水1/4個適量40ml小さじ1/8小さじ1/4小さじ1/8小さじ1/8小さじ1/4小さじ1/4作り方①鍋に水とだしの素を入れて火にかけ沸騰させます。②沸騰したら生しいたけとえのきだけを①に入れてしんなりするまで煮込む。③②に★を入れて煮込む。④●で水溶き片栗粉を作る。⑤③を沸騰させ、水溶き片栗粉を入れとろみがついたら完成。POINT茶碗蒸しや揚げ出し豆腐などにかけて◎色々なきのこを入れて、ビタミンDや食物繊維をときのこあんかけ
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